- Teacher: Verónica Vennari
- Teacher: Emanuel Sanchez Varretti
- Teacher: Cecilia Flores
Materia correspondiente a 1° Año de la Carrera "Tecnicatura Universitaria en Enología y Viticultura".
- Teacher: Daniela Bocci
- Teacher: Sandra Dimarco
- Teacher: Joaquín Martínez
- Teacher: Gladys Lima
- Teacher: María del Carmen Perez
- Teacher: Gustavo Vega